Мини-пахлава с миндалём и мёдом

Состав: мука пшеничная в\с, яйцо, сливочное масло, кардамон, сахар, натуральный мед, ванилин, молоко цельное, сметана,  миндаль

Мини-пахлава с миндалём весит 25 г, один кусочек - это пара укусов. Слоёный десерт с орехами и сиропом сложился в османской кухне, а бакинская пахлава стала отдельной традицией. Ботанически миндаль не орех, а семя косточкового плода. Вкус у него нежный, с лёгкой марципановой ноткой, а мёд подчёркивает эту мягкость. Мини-формат удобен для чаепития и для подарочных наборов.